Adoro il gelato al melone! Farò anche questo con la gelatiera
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spero che vi faccia piacere sapere la ricettina del mio gelato al melone( mio figlio quando era piccolo lo chiamava melucco!!!!)
INGREDIENTI
- 500 gr.di melone( tagliato a piccoli pezzi e messo nel congelatore)
- 50 gr.di zucchero
- 1 albume
- 1 misurino di latte intero freddo da frigo
tagliare a pezzi piccoli il melone,e metterlo nel congelatore x 1 giorno
mettere lo zucchero nel boccale
vel.8 x 15 sec.circa
mettere il melone congelato( fuori dal congelatore x 5 min.)
tritarlo x4o sec. vel. 6
aggiungere l'albume
il latte..
mantecare x 1 min. a vel.4 spatolando
ed ecco un buonissimo gelato al melone!!!
vi piace???
al prossimo gelato
katia
Ultima modifica di katia_spina; 20-04-2008 alle 22:19
Adoro il gelato al melone! Farò anche questo con la gelatiera
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Ciao Katia!!
Ma allora hai deciso di aprire veramente una gelateria?????
Accetti richieste?
Al prossimo gelato!!!!!![]()
Rula
Grazie Katiaè il gelato preferito da mia figlia
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La mia Agenda Virtuale
AMMVF..tremate!!!!
nessuno ci freghera+++
tessera nmr. 12
Perchè non cambi il tuo nick in " la maga del gelato" ?
Ne fai di buonissimi!
è vero sei diventata l'esperta del gelato.solo una domanda...ma l'albume si può omettere o è proprio necessario per una buona riuscita del gelato?
che buono!!!è stato uno dei primi gelati che ho fatto con il bimby avendo melone da consumare...buonissimo!!!
per rossy: io non misi l'albume, secondo me non è necessario forse con l'albume viene più spumoso....