Ciao!! Ieri sera ho fatto la pizza e mi sono avanzati un pò di wurstel e un pò di pancetta affumicata a dadini. In più in frigo avevo dei pomodorini pachino e delle olive greche quindi per la cena di stasera ho pensato...mischiamo il tutto!! Quindi........
in una padella con un filo d'olio ho fatto soffriggere un pò di aglio, prezzemolo e cipolla tritati, quindi ho unito wurstel e la pancetta....
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ho lavato e spaccato in 4 i pachino (ne ho usati una ventina) e buttati in padella.....
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ho salato, pepato, dato una spolverata di origano e aggiunto una manciata di olive greche......
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quindi ho portato a cottura (una decina di minuti a fuoco medio) e aggiunto del basilico spezzettato......
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cotto la pasta e saltata in padella con questo intingolo godurioso e un pò di parmigiano grattato. Ecco il piatto......
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e la tavola che aspetta di essere impataccata di sugo.....
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Insomma...una vera bontà!! Provateli!!
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09-05-2008 23:02 #1
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Spaghetti, avanzi e fantasia!!
Gabry 
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evviva l'arte del riciclo!!! buoni!
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10-05-2008 07:55 #3
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bravissima!
"meglio due figli che uno..."marinella
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10-05-2008 10:40 #4
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riciclare è bello....
PAOLA - è meglio un uovo oggi, che una gallina domani....
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11-05-2008 15:54 #5
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il riciclo regala sempre ottime ricette
Vanessa
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Smettila di pensare a cosa potrebbe andare male e inizia a pensare a cosa potrebbe andare bene
(Roberto Benigni)
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11-05-2008 21:01 #6
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Grazie a tutti!! E' vero...come è bello riciclare...dà tanta soddisfazione!!
Gabry
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11-05-2008 21:07 #7
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Si Si!!!!Mi ispira proprio questa pasta!!!
ERIKA
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11-05-2008 21:14 #8
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Spaghettini davvero invitanti, brava col reciclo.
L'entusiasmo è per la vita
quello che la fame è per il cibo!!!!!!!
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11-05-2008 21:27 #9
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Che bontà, bel svuotafrigo!
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11-05-2008 21:35 #10
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Bravissima!!!
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