Peperoni ripieni

[steffy2007]

Ecco la ricetta dei miei peperoni ripieni...

occorrente
5 peperoni rossi e gialli carnosi
2 scatolette di tnno sott'olio
1 manciata di capperi
5 filetti di aggiughe
1 spicchio di aglio non molto grande
prezzemolo
sale , pepe
1 panino bagnato nell'acqua


Tagliamo tutto a pezzettini piccoli



Uniamo la mollica di pane bagnata e strizzata



Tagliamo i peperoni a metà nel senso della lunghezza, togliamo i semi e la parte bianca, riempiamoli con il ripieno e mettiamoli in una teglia foderata di carta da forno




Mettiamoli in forno a 200° per circa mezzora (controllandoli ogni tanto) fino a che i peperoni non siano cotti e il ripieno bello dorato
Possono essere serviti sia caldi che freddi, anzi il giorno dopo sono ancora più buoni
Buon appetito!

[lyudmyla]

direi anche questi niente male,brava.

[ropa55]

Concordo freddi e riposati 24 ore

[patatilla]

che buona ricetta estiva copiata

[Nancy90]

Buoniiiiiiiiiiiiiii!

[Ann@ccì]

mammamia che delizia!!!! Buonissimi!

[PINCOPALLA]

OTTIMA RICETTA E ANCHE FACILE.
LA VOGLIO PROVARE ASSOLUTAMENTE.

IL TONNO LO SCOLI, VERO?
IL PANE LO BAGNI SOLO O LO LASCI INZUPPATO UN ATTIMO?

CIAOO E GRAZIE

[gattino2]

Copiata!!!!brava!

[steffy2007]

OTTIMA RICETTA E ANCHE FACILE.
LA VOGLIO PROVARE ASSOLUTAMENTE.

IL TONNO LO SCOLI, VERO?
IL PANE LO BAGNI SOLO O LO LASCI INZUPPATO UN ATTIMO?

CIAOO E GRAZIE

Mi fa piacere che ti siano piaciuti
Allora il tonno lo scolo più che posso e il pane lo lascio in ammollo dieci minuti e poi lo strizzo per bene......ciao

[steffy2007]

Copiata!!!!brava!

Grazie mille, ciao