Ciao Amiche, ho fatto la parmigiana 2 domeniche fà scusate le posto solo adesso,
alloro ho preso: 2 kg. melanzane, 1 provola bella grande, formaggio gratug. 6 uova ,latte e farina
poi ho fatto un buon ragù
Ho preso le manzane e le ho fatte a fettine togliendo la buccia cosiin una ciotola ho preparato le uova il latte , eil formaggio le ho sbattute ben bene, poi ho infarinate le fette una ad una di melanzana e lo passata nell'uovo.
ho messo una padella e ho fatto riscaldare l'oliofritte tutte le melanzane, in un ateglia ho messo il mio bel ragù
ho preso le fettine di melanzane e le ho stese bene bene nella teglia cosi.
ho messo a pezzettini la provola ho fatto un'altro giro di ragù e un'altro strato di melanzane, finchè non finivano tutte
terminato il lavoro
qui e appena uscito dal fornoscusate ma
mia figlia mi ha cancellato le foto quando le avevo messe nel piatto
ma vi assicuro che è venuto veramente buono, bello sodo, e ancora più buono il giono dopommmm che bontà
grazie come sempre per la vostra attenzione un bacione atutte
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09-07-2008 16:14 #1
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Parmigiana Napoletana
Il mio scriccioloBenedetta
Poichè Dio ha tanto amato il mondo, che ha dato il suo unigenito Figlio, affinchè chiunque crede in lui non perisca, ma abbia vita eterna.
Giovanni 3:16
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09-07-2008 16:18 #2
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Sublimi!!!
Ciao Ciao!
G@bry
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Ali bianche nel cielo stellato... i tuoi occhi mi guardano... ed io non sono mai sola...
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09-07-2008 16:23 #3
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bellissimo maria!
come mai addirittuira 6 uova?
1Corinzi 13: 4-8
L'amore è paziente, è benevolo; l'amore non invidia; l'amore non si vanta, non si gonfia, non si comporta in modo sconveniente, non cerca il proprio interesse, non s'inasprisce, non addebita il male, non gode dell'ingiustizia, ma gioisce con la verità; soffre ogni cosa, crede ogni cosa, spera ogni cosa, sopporta ogni cosa.L'amore non verrà mai meno.
Dio ti ama immensamente xchè sei TU, indipendentemente da tutto!God bless you!
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09-07-2008 16:43 #4
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Grazie Graby
Originariamente Scritto da Gabry60
Sublimi!!! 
Il mio scriccioloBenedetta
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Giovanni 3:16
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09-07-2008 16:45 #5
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Grazie mariasole Originariamente Scritto da mariasole82
bellissimo maria!
come mai addirittuira 6 uova?
6 uova perchè erano 2 kg. di melanzane e poi con la farina assorbe di più e perciò gli ho messo anche un pò di latte sennò erano più di 6 uova
e super buonissima e da provare
ciao un bacione
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Giovanni 3:16
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09-07-2008 17:17 #6
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invitantissimaaaaaaaaaaaaaaa
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09-07-2008 19:24 #7verza_a_berlino Guest
Ti credo sulla parola...sembra deliziosa
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10-07-2008 08:55 #8
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Grazie!! Originariamente Scritto da patatinafritta
Patatinafritta
Grazie anche a te Verza Originariamente Scritto da verza_a_berlino
Ti credo sulla parola...sembra deliziosa
e Super buonissima provare per credere
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Giovanni 3:16
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10-07-2008 22:54 #9
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E' buonissima!!! Complimenti!
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11-07-2008 08:35 #10
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Grazie Giò Originariamente Scritto da gattino2
come ho già detto e da provare
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Giovanni 3:16
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