Originariamente Scritto da marble
per fare questa torta ho preso spunto da alcune idee di Brigida e da una ricetta di Luser . ecco cosa è venuto fuori:
ingredienti:
7 zucchine
200 gr circa di philadelphia
parmigiano grattugiato
1 conf di pasta brisèe
3 uova
sale pepe olio
come prima cosa ho rosolato le zucchine dell'olio dandogli una mezza cottura
in una terrina ho amalgamato le uova con il parmigiano, il philadelphia, sale e pepe e poi ho aggiunto a questo composto le zucchine.
ho disposto il foglio di carta brisèe su un tegame da forno, ho bucherellato la base della sfoglia ed ho versato sopra il composto di zucchine. solita ripiegata ai bordi e spennellata di latte. in forno a 180° per circa 40'.
ecco la torta finita. veramente ottima!
c'è niente da fare...sei il mio mito
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Risultati da 41 a 50 di 137
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03-07-2006 22:52 #41
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03-07-2006 23:18 #42
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Fatta questa sera a cena, buonissima, e la mia dieta si è fatta un giro
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03-07-2006 23:56 #43
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Originariamente Scritto da rame
Fatta questa sera a cena, buonissima, e la mia dieta si è fatta un giro 
Anna Rita
fai buon viaggio della vita finché c'è una strada e vai non è non è mai finita... claudio baglioni
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04-07-2006 11:16 #44
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Dev'essere Buonissimissimissima!!!!
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13-07-2006 23:40 #45
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Ne ho rifatte due per la cena di compleanno di mia mamma ieri sera, una delle due era fatta con la mia brisè
Si sente la differenza
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17-07-2006 12:45 #46
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L'ho preparata come antipasto per la cena di sabato, è deliziosa, mi hano chiesto tutti la ricetta, grazie marble!
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17-07-2006 12:57 #47
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Originariamente Scritto da volpi
...e poi...cos'altro hai fatto? avanti racconta
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17-07-2006 13:09 #48nanino Guest
Per chi possiede il bimby: provate la stessa ricetta facendo come base la pasta al vino da l.b. tm31, è ottima, senza grassi animali e porcherie varie che si trovano nella pasta sfoglia o altre simili. E per chi non ha il bimby?? Avanti brii, converti!
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17-07-2006 14:25 #49
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Originariamente Scritto da volpi
Anna Rita
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pacifico
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17-07-2006 14:30 #50MagicaDea GuestConcordo .. anche io uso sempre la pasta al vino.. è ottima Originariamente Scritto da nanino
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