su gentile richiesta di annina59 vi posto la ricetta del risotto ai fagioli borlotti dal ricettario "Riso Divino" convertita dal tm21 al tm31...

RISOTTO AI FAGIOLI BORLOTTI TM31

400 g. riso
200 g. fagioli borlotti precotti
200 g. polpa di pomodoro
1 pezzetto di cipolla
20 g. olio evo
40 g. pancetta a dadini
100 g. vino rosso
30 g. parmigiano grattugiato
800 g. di brodo di carne preparato con dado bimby
sale q.b.

Nel boccale con lame in movimento a vel. 5 mettere la cipolla per pochi secondi.
Aggiungere l'olio e la pancetta: 3 minuti 100° vel. 1.
Unire i pomodori: 4 minuti 100° vel. 1.
Versare il riso: 2 minuti 100° tasto soft vel. 1.
Versare il vino: 2 minuti 100° tasto soft vel. 1.
Aggiungere il brodo bollente: 10 minuti 100° tasto soft vel. 1.
Unire i fagioli borlotti: 3 o 5 minuti 100° tasto soft vel. 1.
Servire con parmigiano.

Se non si vuole utilizzare i fagioli precotti cuocerli a parte con sale e salvia per circa 1 ora e 1/2.