I Cornetti biscotto di Anna Moroni

[NoixDeCoco]

Mmmmmh gnam!

Non sono riuscita a resistere e appena letta la ricetta mi sono messa a impastare
Ho fatto a mano e l'impasto viene comunque benissimo, avevo solo 100 gr di burro ma è riuscito comunque compatto, non si sbriciola, morbido, ma non troppo e si lavora con molta facilità. Ho messo uno yogurt al limone, cremosissimo e profumato, credo che possa starci bene nell'impasto
Ora sono in forno e la cucina è invasa da un profumino buono e delicato! Speriamo riescano bene!

Se riesco posterò le foto del risultato

mi attira l'idea dello yogurt al limone, proverò

SENZA ZUCCHERO?????

si, secondo i gusti si può anche aggiungere (al massimo 40-50g) ma secondo il mio parere non se ne sente assolutamente la mancanza

Fatti!!
Ma... No cornetti, BISCOTTI!
Sì... Volevo portare qualcosa che non si sbriciolasse troppo e che tenesse il caldo!
Quindi non ho farcito ed ho tagliato con le formine!
Ho aggiunto, siccome non avevo il dolce del ripieno, un po' di zucchero allo yogurt ed anche spolverizzato sopra prima di mettere in forno.
Una bontà assoluta!!
Grazie!

grazie a te per averli provati
con le formine non li ho mai fatti, mi aveva colpito questa idea della Moroni di dare loro la forma dei cornetti... però proverò, chissà con le formine come risultano i biscottini

[Penelope_71]

Interessanti, sfiziosi e facili da fare.....grazie infinite..... mi erano sfuggiti. La prossima settimana devo organizzare il compleanno della mia piccola, quasi quasi li faccio e poi ovviamente ti metto le foto!!!

[Matata92]

Questi a mio padre piacerebbero di sicuro Già me lo vedo a inzupparli nel latte la mattina

[NoixDeCoco]

Interessanti, sfiziosi e facili da fare.....grazie infinite..... mi erano sfuggiti. La prossima settimana devo organizzare il compleanno della mia piccola, quasi quasi li faccio e poi ovviamente ti metto le foto!!!

aspetto le foto allora

Questi a mio padre piacerebbero di sicuro Già me lo vedo a inzupparli nel latte la mattina

fammi sapere poi

[happy]

Domani vado fare la spesa,mi compro lo yogurt e li provo subito!
Grazie per la ricetta.
Ciao

[farfallablu]

troppo golosi!!!!!

[corale_06]

devono essere deliziosi!!!!!!!!

[Cristy74]

li ho fatti diverse volte in versione mignon, due morsi e via
ottimi sia con marmellata che nutella

[happy]

Fatti!!!!
Buoni e veloci da fare.A casa non avevo tanta scelta per fare il ripieno e allora ho cotto mele a pezzettini con zucchero di canna e son venuti buonissimi.
Ciao

[Sarettix]

Sfornati questa mattina :P

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