GNOCCHI al GORGONZOLA

Ingredienti per 2:
400gr di gnocchi di patate freschi
60ml di panna
100gr di gorgonzola dolce

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Preparazione:
Portare a bollore l'acqua per gli gnocchi.
Nel frattempo, imn una padella antiaderente, sciogliere il gorgonzola a pezzi con la panna.
Deve risultarne una cremina.

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Gettare gli gnocchi e scolarli appena riaffiorano in superficie.
Scolati gli gnocchi farli saltare nella padella con il gorgonzola.

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Impiattare e servirli ben caldi!!

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Questi sn per voi...

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Inutile dire che erano veramente buonissimi!!!