pasta con salsiccia e spinaci

[mariabianca]

Sto cercando la ricetta di una pasta con salsiccia e spinaci.Chi mi può aiutare?

[genty79]

interessa anche a me questa ricetta

[ropa55]

Mai fatto il connubbio salsiccia e spinaci ..............ci devo pensar su

[mariagrazia74]

Io la faccio così:
Soffriggi 2 spicchi di aglio, aggiungi della salsiccia sbriciolata, sfuma con del vino bianco, aggiungi poi qualche cubetto di spinaci surgelati, un pò d'acqua e un pò di dado, appena si asciugherà, aggiungi panna e pepe nero.
Di solito il formato di pasta che uso sono le farfalle.
Mio marito adora questo primo .
Spero di esserti stata utile .
Ciao

[Sara88]

Ho trovato questa pasta fresca,con salsiccia,spinaci e capuliato

oppure questa

Tagliatelle verdi,panna,salsiccia e tartufo nero

però gli spinaci vengono utilizzati per fare la pasta, non come condimento

[mariabianca]

Grazie per le risposte ma prima di leggerle era già ora di pranzo ed ho fatto di testa mia:ho dorato una cipollina tritatissima in olio d'oliva,ho aggiunto la pasta di salsiccia ed ho rosolato;ho sfumato col vino bianco secco ed ho unito 6-7 pomodorini tagliati piccoli piccoli.Nel frattempo ho cotto cubetti di spinaci surgelati in due dita di acqua e,dopo averli ben strizzati,li ho uniti alla salsiccia.Ho versato delle pennette al dente,unito un bel pugno di parmigiano grattugiato e fatto saltare il tutto in padella.Ho messo anche un cucchiaino della mia crema di peperoncino fatta col bimby.Ottima pasta.Non abbisognava di panna o altro.