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  1. #1
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    lasagne verdi

    ho preparato la farina verde (di spinaci) ho fatto le lasagne pasticciate e tagliatelle

    INGREDIENTI

    • 3 uova
    • 300 gr di farina di grano duro
    • una manciata di spinaci freschi

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    lavate gli spinaci(una manciata solo la parte verde)
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    asciugate bene gli spinaci
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    mettere farina e spinaci
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    2-3 colpi di turbo ed ecco che farina verde
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    aggiungere le uova
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    vel spiga x 1 min. circa

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    lasciare riposare x 1o min.
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    tiratela allo spessore che vi piace
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    eccole pronte x fare lasagne pasticciate, e tagliatelle
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    ieri ho fatto queste tagliatelle con sugo di carne
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    oggi queste lasagne pasticciate
    Ultima modifica di katia_spina; 09-11-2008 alle 15:29
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  2. #2
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    Citazione Originariamente Scritto da katia_spina Visualizza Messaggio
    ho preparato la farina verde (di spinaci) ho fatto le lasagne pasticciate e tagliatelle
    Ok e le ricette con le foto?

  3. #3
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    [quote=paciughina;1470329]Ok e le ricette con le foto?[
    /quote]

    scusate ho cliccato senza volere adesso sistemo
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  4. #4
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    wow sono bellissime sia le lasagne che le tagliatelle!!!
    copio tutto
    mitica
    Vanessa

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    Smettila di pensare a cosa potrebbe andare male e inizia a pensare a cosa potrebbe andare bene
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  5. #5
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  6. #6
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    Katia sei stata genialeee!!!!
    così è velocissimo fare la pasta verde..

    ..ora non mi resta che scoprire se con un comune mixer viene pure
    complimenti per la creatività

  7. #7
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    Citazione Originariamente Scritto da rosamunda Visualizza Messaggio
    Katia sei stata genialeee!!!!
    così è velocissimo fare la pasta verde..

    ..ora non mi resta che scoprire se con un comune mixer viene pure
    complimenti per la creatività
    grazie se hai un tritatutto valido si
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  8. #8
    nanino Guest
    Ma la farina di grano duro ha lo stesso assorbimento della farina 00? Perchè ho appena impastato, usando uova piccole, ma l'impasto è molto molle....ho dovuto aggiungere un bel pò di farina, ma anche così non so se riesco a passarla nell'imperia......che faccio?

  9. #9
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    Citazione Originariamente Scritto da nanino Visualizza Messaggio
    Ma la farina di grano duro ha lo stesso assorbimento della farina 00? Perchè ho appena impastato, usando uova piccole, ma l'impasto è molto molle....ho dovuto aggiungere un bel pò di farina, ma anche così non so se riesco a passarla nell'imperia......che faccio?
    vedei tu se ti sembra asciutta,aggiungi acqua ,oppure farinax passarla alla sfogliatrice aiutati con la farina
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  10. #10
    nanino Guest
    Citazione Originariamente Scritto da katia_spina Visualizza Messaggio
    vedei tu se ti sembra asciutta,aggiungi acqua ,oppure farinax passarla alla sfogliatrice aiutati con la farina

    Acqua? Se ne aggiungo ancora, posso bere l'impasto

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