Scapece alla vastese
Tagliare il pesce, infarinarlo e farlo dorare in padella con olio bollente. Scaldare l'aceto in una pentola non metallica. Versare lo zafferano…
- Difficoltà bassa
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Freddi / Abruzzo
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Antipasto di arance
Disponete le fette di arancia in un grande piatto da portata; sopra ad ognuna collocate 2 filetti di acciughe, irrorate con olio, salate appena e...
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 5 min