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Primi piatti

Maiale / Abruzzo

Fettuccine all'Abruzzese

Fettuccine all'Abruzzese

Le fettuccine all'abbruzzese sono un grande classico della cucina regionale. Buono e saporito questo primo piatto vi conquisterà al primo assaggio!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 14 min
Maccheroni alla chitarra

Maccheroni alla chitarra

Disporre la farina a fontana. Lavorare la pasta, aggiungendo le uova (bianchi e rossi), per 35-40 minuti. Col matterello fare una sfoglia non troppo…

  • Difficoltà media

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