Riso con fagioli verdi
Cuocete i fagioli in acqua a fuoco moderato per 1/2 ora. Non appena le bucce verdi saliranno in superficie durante la cottura potranno essere estratti…
- Difficoltà bassa
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Cereali / Afghanistan
Palau-i-Shahee stufato di carne con carote e riso
Il Palau-i-Shahee è una ricetta asiatica di origine afgana che conquisterà i palati di chi ama sperimentare nuovi piatti ed è molto curioso!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 110 min
Pollo con riso afghano
Mettete i pezzi di carne, le cipolle, il sale e l'acqua calda in una casseruola. Copritela e lasciate sobbollire per circa 2 ore. Il pollo, a questo…
- Difficoltà bassa
Riso giallo con carote e uvetta
Sciacquate il riso più volte in acqua fredda fino a che si pulisca completamente. Aggiungete acqua fredda e lasciatelo immerso per almeno 1/2 ora.…
- Difficoltà bassa