Palau-i-Shahee stufato di carne con carote e riso
Il Palau-i-Shahee è una ricetta asiatica di origine afgana che conquisterà i palati di chi ama sperimentare nuovi piatti ed è molto curioso!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 110 min
Secondi piatti
Caldi / Afghanistan
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Pollo con riso afghano
Mettete i pezzi di carne, le cipolle, il sale e l'acqua calda in una casseruola. Copritela e lasciate sobbollire per circa 2 ore. Il pollo, a questo…
- Difficoltà bassa
Kofta Nakhod - Polpette di carne con ceci
Mettete i ceci in ammollo per almeno un paio d'ore, quindi scolateli e tritateli finemente in un mixer. Unite alla carne tutti gli altri ingredienti ed…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 60 min
Polpette afghane
Se amate i secondi piatti di carne ma soprattutto vi piace sperimentare nuove ricette, le polpette afghane sono quello che fa per voi! Provatele!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 20 min
Agnello agli spinaci
Tagliate l'agnello a fette e rosolatelo nell'olio di oliva in una padella. Aggiungete le cipolle, saltatele per 2 minuti, quindi aggiungete l'aglio e…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 95 min