Cous cous di pesce
Il cous cous di pesce è una ricetta molto famosa che ha avuto origine nei paesi arabi ma è talmente buono che si è diffuso ovunque.
- Difficoltà media
- Realizzazione 65 min
Tutte le ricette
Pesce / Africa
Italia
Europa
Africa
Asia
America
Oceania
Tutta Africa
- Tutte le regioni
- Abruzzo
- Basilicata
- Calabria
- Campania
- Emilia-Romagna
- Friuli-Venezia Giulia
- Lazio
- Liguria
- Lombardia
- Marche
- Molise
- Piemonte
- Puglia
- Sardegna
- Sicilia
- Toscana
- Trentino-Alto Adige
- Umbria
- Veneto
- Tutta Europa
- Austria
- Bielorussia
- Finlandia
- Francia
- Germania
- Grecia
- Portogallo
- Regno Unito
- Russia
- Spagna
- Turchia
- Tutta Asia
- Arabia Saudita
- Bangladesh
- Cambogia
- Cina
- Giappone
- India
- Indonesia
- Israele
- Kazakistan
- Laos
- Libano
- Myanmar
- Pakistan
- Singapore
- Thailandia
- Vietnam
Chorba con seppie al vapore
Tagliate le carote e le zucchine in cubetti uguali tra loro, riuniteli quindi in una ciotola insieme ai piselli, alla cipolla tritata, all'aglio tritato…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 110 min
Tajine di pesce con patate e pomodori
La Tajine di pesce con patate e pomodori è un piatto piatto dal gusto straordinario e dal profumo incredibile! Provate questa ricetta favolosa!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 65 min
Gamberi al piri-piri
Se amate i piatti a base di crostacei, non perdete la ricetta dei gamberi al piri-piri. Buoni, anzi buonissimi sono molto semplici da fare, provateli!
- Difficoltà media
- Realizzazione 33 min
Polpo alla tunisina
Almeno due ore prima sciogliere lo Zafferano tenendolo in infusione e la Harissa nel brodo di pesce e tenere da parte. Pulire e lavare il polpo, poi…
- Difficoltà media
Curry malgascio di gamberi e pollo
Il Curry malgascio di gamberi e pollo è un ottimo piatto che mischia in modo sapiente profumi, sapori e consistenze ed è davvero ottimo! Provatelo!
- Difficoltà media
- Realizzazione 40 min
Squalo al pepe
Miscelate insieme la farina, le spezie e il sale in una ciotola di media grandezza. Rimuovete 1/2 tazza di questo composto e mettetela in un sacchetto…
- Difficoltà molto bassa
Crocchette di pesce al curry con salsa chutney allo yogurt
Se cercate un piatto di pesce sfizioso e saporito le crocchette di pesce al curry con salsa chutney allo yogurt fanno proprio al caso vostro!
- Difficoltà media
- Realizzazione 25 min
Stufato di polpo - Daube Ourite
Daube Ourite ovvero lo stufato di polpo come si usa fare nelle Mauritius
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 120 min
Merluzzo salato con purea di patate
Mettere il merluzzo salato in acqua fredda e lasciarlo immerso per 30 minuti. Buttare l'acqua , lavare il merluzzo e immergerlo nuovamente. Ripetere per…
- Difficoltà molto bassa
Pesce con erbette in salsa di pomodoro
Scaldare il forno fino a 250°C. Tagliare il pesce in porzioni in modo tale da poter riassemblare il pesce. Salare e pepare a piacere. Riassemblare il…
- Difficoltà molto bassa
Gamberoni in salsa rossa delle Mauritius
I Gamberoni in salsa rossa delle Mauritius sono un secondo piatto di mare decisamente delizioso. La ricetta viene da lontano ma è facilissimo da fare!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 45 min
Pesce con la besciamella
Mettere il pesce in una casseruola larga e profonda con tutti gli ingredienti elencati per cuocere il pesce. Portare a bollitura a fuoco medio.…
- Difficoltà molto bassa
Curry di pollo con gamberi
Provate questo curry di pollo con gamberi, si tratta di una ricetta squisita molto saporita che amerete di certo se vi piacciono i piatti etnici!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 45 min
Sardine con patate
Davvero ottime le sardine con patate. Un piatto povero ma ricco di gusto e sapore. Ecco la ricetta per preparare un secondo piatto molto gustoso.
- Difficoltà bassa