Cous cous di pesce
Scopri come preparare un delizioso cous cous di pesce. Una ricetta saporita e ricca di tradizione mediterranea., tipica della Tunisia. Provala subito
- Difficoltà media
- Realizzazione 65 min
Primi piatti
Africa
Italia
Europa
Africa
Asia
America
Oceania
Tutta Africa- Tutte le regioni
- Abruzzo
- Basilicata
- Calabria
- Campania
- Emilia-Romagna
- Friuli-Venezia Giulia
- Lazio
- Liguria
- Lombardia
- Marche
- Molise
- Piemonte
- Puglia
- Sardegna
- Sicilia
- Toscana
- Trentino-Alto Adige
- Umbria
- Valle d'Aosta
- Veneto
Fried rice
Se amate le ricette di origine asiatica il fried rice è proprio ciò che fa per voi. Un piatto delizioso che amerete al primo assaggio, provatelo!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 40 min
Cous cous alle verdure
Il cous cous alle verdure è un piatto vegetariano completo e genuino, perfetto anche da portare in ufficio per la pausa pranzo! Scopri dosi e ricetta.
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 55 min
Pasta con il pollo
In una casseruola piuttosto capiente, fate scaldare dell'olio extravergine d'oliva, quindi fatevi rosolare il pollo tagliato in quarti. Quando il pollo…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 35 min
Chorba con seppie al vapore
Tagliate le carote e le zucchine in cubetti uguali tra loro, riuniteli quindi in una ciotola insieme ai piselli, alla cipolla tritata, all'aglio tritato…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 110 min
Makarona bel aluch
In una casseruola capiente, fate scaldare un fondo d'olio extravergine d'oliva e fatevi soffriggere l'aglio tritato finemente. Unite, quindi, l'agnello…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 70 min
Riso egiziano
Fate prendere colore alla carne e alle cipolle facendole rosolare in una padella con dell'olio. Aggiungete gli altri ingredienti al composto. Coprite e…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 30 min
Lenticchie e riso con una salsa piccante al pomodoro | Kosheri
Il kosheri, nome originale di questo piatto, è un piatto egiziano molto comune e diffuso.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 80 min
Riso semplice
Se volete che il riso sia abbastanza pulito, sciacquatelo prima di cuocerlo. Mettere il riso in circa 6 tazze di acqua in una casseruola e metterla sul…
- Difficoltà molto bassa
Jollof rice
Anche se il riso è piuttosto pulito, sciacquatelo prima di cuocerlo. Mettere il riso e circa 6 tazze (circa 1 1/2 litri) d'acqua in una casseruola e…
- Difficoltà molto bassa
Riso bollito
Mettere il riso in un setaccio e sciacquare sotto acqua fredda fino a che non ci siano più residui. Versare in una ciotola con sufficiente acqua da…
- Difficoltà molto bassa
Riso fritto con pollo e gamberi
Affettare le salsiccie cinesi in fette sottili e per obliquo con un coltello affilato. Sgusciare e svenare i gamberi. Tagliarli in due o tre parti, a…
- Difficoltà molto bassa