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Secondi piatti

Veloce / Africa

Kofta

Kofta

Se amate i piatti internazionali, magari a base di carne, se poi si tratta di polpette meglio ancora, non perdete la ricetta del kofta!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 20 min
Pollo al tonno

Pollo al tonno

Il pollo al tonno è una ricetta davvero sfiziosa che piacerà a grandi e piccoli. Un ottimo secondo ma perfetto se servito a quadrotti in un aperitivo!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 60 min
Pollo con latte di cocco malgascio

Pollo con latte di cocco malgascio

Sbucciate due cipolle di media grandezza ed affettatele a rondelle sottili. Mettetele da parte fino al momento d'usarle. Mettete sul fuoco un pentolino…

  • Difficoltà elevata
  • Realizzazione 70 min
Filetto di maiale malgascio

Filetto di maiale malgascio

Affettate il maiale in medaglioni spessi 6 mm e infarinateli da entrambi i lati. Scaldate l’olio in una grossa padella, aggiungetevi il maiale…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 25 min
Pollo all’aglio e zenzero

Pollo all’aglio e zenzero

In una piccola ciotola, miscelate lo zenzero, l’aglio e il sale. Spennellate con l’olio aromatizzato i pezzi di pollo. Scaldate l’olio in una padella…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 55 min
Riso egiziano

Riso egiziano

Fate prendere colore alla carne e alle cipolle facendole rosolare in una padella con dell'olio. Aggiungete gli altri ingredienti al composto. Coprite e…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 30 min

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