theWOM

Tutte le ricette

Verdura e ortaggi / Africa

Harissa marocchina di media piccantezza

Harissa marocchina di media piccantezza

Voglia di etnico? Bene, ecco la ricetta che fa per voi! L'harissa marocchina vi piacerà di certo e questa poi non è super piccante, provatela!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 35 min
Cous cous di pollo

Cous cous di pollo

Rosolate le cipolle affettate in olio per 5 minuti poi aggiungetevi i pezzi di pollo e rosolateli per 10 minuti. Unite il concentrato di pomodoro. Fate…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 150 min
Cous cous di verdure tunisino

Cous cous di verdure tunisino

Il cous cous di verdure tunisino è un ottimo piatto completo che si può consumare come portata unica. Provate questa versione molto gustosa!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 140 min
Insalata alla griglia

Insalata alla griglia

L'insalata alla griglia è una ottima ricetta che va bene sia d'estate che d'inverno! Ricca, colorata è gustosa è un contorno perfetto per carni e pesci.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 45 min
Omek houria

Omek houria

L'Omek houria è una tipica ricetta medio orientale molto buona e saporita. Provate a rifarla a casa perché non è assolutamente difficile!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 70 min
Kafteji

Kafteji

Il kafteji è un ottimo piatto tunisino molto saporito e variopinto, ideale per una cena etnica con amici. Provate questa ricetta particolare.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 80 min
Mehchi - verdure ripiene tunisine

Mehchi - verdure ripiene tunisine

Mehchi - verdure ripiene tunisine: un piatto davvero saporito che non dovete farvi scappare poiché in esso ci sono tutti i gusti e i sapori mediterranei!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 80 min
Tajine di ricotta e spinaci

Tajine di ricotta e spinaci

Soffriggete in una casseruola con dell'olio la cipolla, il petto di pollo tagliato a dadini e la curcuma. Aggiungete, quindi 1/2 bicchiere d'acqua e…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 140 min
Chorba fassia o Fassi Chorba

Chorba fassia o Fassi Chorba

Se amate la cucina internazionale dovete assolutamente provare la ricetta del Chorba fassia o Fassi Chorba, un piatto molto interessante e gustoso!

  • Difficoltà bassa
Peperoncini verdi dolci fritti

Peperoncini verdi dolci fritti

Lavate i peperoncini, quindi, con un coltellino affilato, praticate un'incisione a creare una piccola apertura nel peperoncino. Con il coltellino,…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 25 min
Cous cous d'agnello

Cous cous d'agnello

Il cous cous d'agnello è un tipica ricetta mediorientale, molto buona e gustosa. Un piatto unico perfetto per una cena tra amici o per un buffet.

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 100 min
Riz gras

Riz gras

Soffriggete la cipolla nell'olio, aggiungete il pomodoro con i gombo e i gobo tagliati a pezzetti. Una volta rosolati aggiungete il riso ed il…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 30 min
Gombo schiacciato

Gombo schiacciato

Tagliate il manzo a cubetti e fatelo bollire nel brodo di carne per 20-30 minuti o fino a che risulti tenero. Rimuovete la carne dal brodo e aggiungete…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 65 min
Minestrone di pollo e verdure

Minestrone di pollo e verdure

Pulite e lavate tutte le verdure e tagliatele e dadini. Lavate la verza e tagliatela a listarelle. Tagliate il petto di pollo a dadini. In una…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 85 min

Pagina 1 di 2

1 2

Tutte le ricette