theWOM

Tutte le ricette

Carne / Albania

Vitello e fagioli giganti di Lima

Vitello e fagioli giganti di Lima

Scegliete un pezzo di spalla di vitello e tagliatela a cubetti di 5cm. Lavate per bene la carne con acqua fredda, scolatela e mettetela in una…

  • Difficoltà bassa
Porri al forno

Porri al forno

I porri al forno sono un contorno molto comune per i piatti albanesi a base di carne e questa versione del tave me presh è possibile trovarla anche alla…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 60 min
Tacchino con pane di farina di mais

Tacchino con pane di farina di mais

Preparate il tacchino. Strofinate il tacchino con il sale, il pepe, il burro e il limone. Arrostitelo bagnandolo ogni tanto con il liquido che si crea.…

  • Difficoltà bassa
Polpette fritte albanesi

Polpette fritte albanesi

Provate le polpette fritte albanesi, sono un piatto davvero speciale per chi ama stuzzicare qualcosa di sfizioso. Ecco la ricetta originale da fare!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 40 min
Agnello al forno con yogurt

Agnello al forno con yogurt

Il Tave Kosi è un piatto estremamente diffuso in Albania, soprattutto nei periodi di festa; si dice che la sua città natale sia Elbasan ed è un piatto…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 120 min

Tutte le ricette

Cookaround

© 2024 Mondadori Media S.p.A. - Via Gian Battista Vico 42 - 20123 MILANO, Italia - P.IVA 08009080964 - riproduzione riservata