
Pasticcio di coniglio con cipolle e aceto - Comlek
Marinate il coniglio nell’aceto con le foglie di alloro per una notte nel frigorifero o per un paio d’ore prima di cucinarlo. Rimuovete i pezzi di…
- Difficoltà bassa
Albania
Marinate il coniglio nell’aceto con le foglie di alloro per una notte nel frigorifero o per un paio d’ore prima di cucinarlo. Rimuovete i pezzi di…
Scegliete un pezzo di spalla di vitello e tagliatela a cubetti di 5cm. Lavate per bene la carne con acqua fredda, scolatela e mettetela in una…
I porri al forno sono un contorno molto comune per i piatti albanesi a base di carne e questa versione del tave me presh è possibile trovarla anche alla…
Preparate il tacchino. Strofinate il tacchino con il sale, il pepe, il burro e il limone. Arrostitelo bagnandolo ogni tanto con il liquido che si crea.…
Provate le polpette fritte albanesi, sono un piatto davvero speciale per chi ama stuzzicare qualcosa di sfizioso. Ecco la ricetta originale da fare!
Il Tave Kosi è un piatto estremamente diffuso in Albania, soprattutto nei periodi di festa; si dice che la sua città natale sia Elbasan ed è un piatto…