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Antipasti e snack

Bruschette, crostini e crostoni / Freddi

Pane all'aglio

Pane all'aglio

Il pane all'aglio o Garlic bread è un tipico antipasto statunitense molto semplice da riprodurre in casa, ottimo accompagnato da un buon boccale di birra!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 95 min
Pesto alla trapanese

Pesto alla trapanese

Il pesto alla trapanese con mandorle a crudo è una ricetta tradizionale della Sicilia occidentale, ottimo per condire pasta e buonissime bruschette.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 17 min
Patè di olive in salamoia

Patè di olive in salamoia

Il patè di olive in salamoia è un condimento saporito, facile e veloce da fare in casa. Scopri qui dosi e procedimento per preparare questa ricetta.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 15 min
Crostini piemontesi

Crostini piemontesi

Crostini piemontesi: sapori forti per un antipasto delizioso. Pane bruschettato, filo di burro salsa verde e olio al tartufo, un trionfo di sapori dal…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 20 min
Involtini di zucchine con crema di prosciutto

Involtini di zucchine con crema di prosciutto

Eseguire la ricetta degli involtini di zucchine con crema di prosciutto è davvero un gioco da ragazzi, ma vi farà fare la figura da grande chef!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 20 min
Crema di melanzane

Crema di melanzane

Ecco una ricetta semplice e veloce, perfetta per un aperitivo o un buffet. Provate questa crema di melanzane, spettacolare davvero!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 70 min
Caponata napoletana

Caponata napoletana

In una ciotola mettete 6-7 acciughe sminuzzate, i pomodori tagliati a metà, l'aglio, l'origano, il sale e l'olio. Mescolare bene e fate riposare per 5…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 25 min
Bruschette tricolore

Bruschette tricolore

Tostare il pane nel forno. Tagliare a cubetti i pomodori e metteteli in una ciotola insieme a 3 cucchiai di olio, qualche foglia di basilico, pepe e…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 40 min
Bruschette saporite con ricotta e olive

Bruschette saporite con ricotta e olive

Tagliare il pane a fette e passatele al forno con sopra un filo di olio al fine di bruscarle. In una ciotola mettete la ricotta con la pasta di olive, 1…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 30 min
Crostini con mousse di peperoni e nocciole

Crostini con mousse di peperoni e nocciole

Lavate, asciugate ed arrostite sulla bistecchiera i peperoni. Spellateli e puliteli da tutti i semini facendoli a falde. In un mixer mettete i peperoni,…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 25 min
Crema di taleggio e cipolle

Crema di taleggio e cipolle

La crema di taleggio e cipolle, un antipasto per chi ama i sapori decisi ma non troppo. In effetti sia il taleggio che le cipolle sono ingredienti…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 25 min

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