
Crostone uova e porcini
Il crostone uova e porcini è letteralmente libidinoso! Provate questa ricetta davvero perfetta per una cena simpatica, sarà apprezzata da tutti!
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 40 min
Bruschette, crostini e crostoni / Funghi
Il crostone uova e porcini è letteralmente libidinoso! Provate questa ricetta davvero perfetta per una cena simpatica, sarà apprezzata da tutti!
Pulite e tagliare a fettine sottili i funghi. Tritare gi scalogni. Metteteli in una padella con l'olio, lo scalogno e fate trifolare. Tritare le erbe…
Ammollate i funghi secchi nell'acqua tiepida finche si ammorbidiscono, toglieteli dall'acqua, strizzateli bene e tagliuzzateli grossolanamente. Scaldate…
In una casseruola fate bollire 1 litro di acua e unite a pioggia la farina di polenta. Mescolare e fate cuocere per circa 15 minuti (o per i tempi…
Coprire le fette di pane già mezze tostate con fettine di mozzarella. Cospargere con una cucchiaiata di porcini freschi trifolati. Infine coprire con il…
Bollire le patate a mezza cottura e preparare il tortino di patate e funghi alternando a strati le patate bollite con fettine di porcino, aglio a…
Tagliate sottilmente i funghi e rosolateli in un soffritto d'aglio e prezzemolo. Quando l'acqua rilasciata dai funghi sarà completamente evaporata,…