Sformato di zucchine e patate
Lo sformato di zucchine e patate è una ricetta che non conosce stagione, è buona sempre e anche molto semplice da cucinare, provala e fammi sapere!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 70 min
Antipasti e snack
Entrate / Patate
Friggitelli con ripieno di patate, tonno e capperi
Friggitelli con ripieno di patate, tonno e capperi: un contorno che diventa un secondo! Facili e gustosi ne andrete matti!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 50 min
Involtino di peperoni al tonno
Involtino di peperoni al tonno, un'ottima idea estiva da consumare anche tiepida o fredda, perfetta anche come work food o per un pic-nic.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 75 min
Patate farcite al gorgonzola
Le patate farcite al gorgonzola sono una prelibatezza. Antipasto o ricco contorno non sfigureranno anche in un menù importante ma faranno felici anche…
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 55 min
Peperoncini ripieni di patate e formaggio
Peperoncini ripieni di patate e formaggio, un antipastino rustico ma che, come le ciliegie, uno tira l'altro e vi troverete con la teglia vuota nel giro…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 65 min
Ciambotta lucana
La ciambotta, una preparazione d'altri tempi appartenente alla tradizione culinaria lucana. Si tratta di un piatto povero, costituito da sole verdure…
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 60 min
Zuppetta di patate con le vongole
Zuppetta di patate con le vongole: un piatto che può essere un antipasto sfizioso ma, aumentando le dosi, anche un ottimo primo piatto. Facile e veloce…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 50 min
Antipasto con patate, pesce spada e mozzarella
Tagliare le patate a fettine molto sottili. Mettete il pesce spada tra due fogli di pellicola e battete fino ad ottenere delle fette molto sottili.…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 30 min
Crocchette e carciofi
Prendete un pò di riso e dategli la forma classica di crocchetta. Impanatele passandole prima nella farina poi nell'uovo battuto ed infine nel…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 35 min
Acciughe patate e cipolle
Decapitare e diliscare le acciughe. Pulire le patate. Grattugiare le patate. In una padella con poco burro far dorare due cipolle tagliate a rondelle…
- Difficoltà media
- Realizzazione 75 min
Sandwich Di Patate
Mondate, tagliate le patate a fette spesse circa 3 mm e mettetele a riposare su un canovaccio. Su ogni patata mettete una fettina di prosciutto cotto e…
- Difficoltà media
- Realizzazione 40 min
Polpo in galera gustoso
Una cottura lunga per ottenere un secondo molto saporito. Il polpo, cotto in pentola con le patate, risulta particolarmente tenero e gustoso, il limone…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 100 min
Patate impanate
Un contorno tanto semplice da preparare quanto saporito e coreografico. Ottimo da accostare sia a carne che a pesce.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 80 min
Patate con funghi e smetana
Patate con funghi e smetana, una ricetta interessante, che viene da lontano e profuma di buono! Provatela perché è proprio deliziosa!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 65 min
Insalata di patate e barbabietole
Tagliate a dadi la barbabietola e le patate e sistematele in una ciotola da portata. Aggiungete i fagioli. Spolverate di ukrup tagliuzzato. Condite…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 10 min