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Insalata russa con tonno

Insalata russa con tonno

Insalata russa con tonno e uova sode, una vera leccornia! Abbiamo aggiunto del tonno sott'olio alla classica insalata russa, è una vera bontà! qui la ricetta

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 30 min
Sformato di zucchine e patate

Sformato di zucchine e patate

Lo sformato di zucchine e patate è una ricetta che non conosce stagione, è buona sempre e anche molto semplice da cucinare, provala e fammi sapere!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 70 min
Involtino di peperoni al tonno

Involtino di peperoni al tonno

Involtino di peperoni al tonno, un'ottima idea estiva da consumare anche tiepida o fredda, perfetta anche come work food o per un pic-nic.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 75 min
Patate farcite al gorgonzola

Patate farcite al gorgonzola

Le patate farcite al gorgonzola sono una prelibatezza. Antipasto o ricco contorno non sfigureranno anche in un menù importante ma faranno felici anche…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 55 min
Peperoncini ripieni di patate e formaggio

Peperoncini ripieni di patate e formaggio

Peperoncini ripieni di patate e formaggio, un antipastino rustico ma che, come le ciliegie, uno tira l'altro e vi troverete con la teglia vuota nel giro…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 65 min
Ciambotta lucana

Ciambotta lucana

La ciambotta, una preparazione d'altri tempi appartenente alla tradizione culinaria lucana. Si tratta di un piatto povero, costituito da sole verdure…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 60 min
Zuppetta di patate con le vongole

Zuppetta di patate con le vongole

Zuppetta di patate con le vongole: un piatto che può essere un antipasto sfizioso ma, aumentando le dosi, anche un ottimo primo piatto. Facile e veloce…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 50 min
Antipasto con patate, pesce spada e mozzarella

Antipasto con patate, pesce spada e mozzarella

Tagliare le patate a fettine molto sottili. Mettete il pesce spada tra due fogli di pellicola e battete fino ad ottenere delle fette molto sottili.…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 30 min
Crocchette e carciofi

Crocchette e carciofi

Prendete un pò di riso e dategli la forma classica di crocchetta. Impanatele passandole prima nella farina poi nell'uovo battuto ed infine nel…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 35 min
Acciughe patate e cipolle

Acciughe patate e cipolle

Decapitare e diliscare le acciughe. Pulire le patate. Grattugiare le patate. In una padella con poco burro far dorare due cipolle tagliate a rondelle…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 75 min
Sandwich Di Patate

Sandwich Di Patate

Mondate, tagliate le patate a fette spesse circa 3 mm e mettetele a riposare su un canovaccio. Su ogni patata mettete una fettina di prosciutto cotto e…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 40 min
Polpo in galera gustoso

Polpo in galera gustoso

Una cottura lunga per ottenere un secondo molto saporito. Il polpo, cotto in pentola con le patate, risulta particolarmente tenero e gustoso, il limone…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 100 min
Patate impanate

Patate impanate

Un contorno tanto semplice da preparare quanto saporito e coreografico. Ottimo da accostare sia a carne che a pesce.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 80 min

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