Patate lesse ripassate in padella
Le patate lesse ripassate in padella sono un contorno sfizioso adatto a secondi di carne o pesce. Scopri qui come preparare questa ricetta a casa tua!
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 40 min
Antipasti e snack
Patate
Bombe fritte ripiene con alici e peperoncino
Uno sfizio caldo, croccante ideale per il periodo di carnevale: Bombe fritte ripiene con alici e peperoncino.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 35 min
Quiche di zucca e patate
La quiche di zucca e patate è proprio ciò che ci vuole per un aperitivo sfizioso e per una cena insolita. Ecco come si fa in maniera perfetta!
- Difficoltà bassa
Friggitelli con ripieno di patate, tonno e capperi
Friggitelli con ripieno di patate, tonno e capperi: un contorno che diventa un secondo! Facili e gustosi ne andrete matti!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 50 min
Involtino di peperoni al tonno
Involtino di peperoni al tonno, un'ottima idea estiva da consumare anche tiepida o fredda, perfetta anche come work food o per un pic-nic.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 75 min
Crocchette di patate in forno
Crocchette di patate in forno
- Difficoltà bassa
Patate farcite al gorgonzola
Le patate farcite al gorgonzola sono una prelibatezza. Antipasto o ricco contorno non sfigureranno anche in un menù importante ma faranno felici anche…
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 55 min
Focaccia con salsiccia, patate e vastedda
Focaccia con salsiccia, patate e Vastedda del Belìce, per la serie non si possono preparare sempre piatti "da fighetti" ogni tanto ci vuole anche la "porcata".
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 40 min
Peperoncini ripieni di patate e formaggio
Peperoncini ripieni di patate e formaggio, un antipastino rustico ma che, come le ciliegie, uno tira l'altro e vi troverete con la teglia vuota nel giro…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 65 min
Ciambotta lucana
La ciambotta, una preparazione d'altri tempi appartenente alla tradizione culinaria lucana. Si tratta di un piatto povero, costituito da sole verdure…
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 60 min
Zuppetta di patate con le vongole
Zuppetta di patate con le vongole: un piatto che può essere un antipasto sfizioso ma, aumentando le dosi, anche un ottimo primo piatto. Facile e veloce…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 50 min
Antipasto con patate, pesce spada e mozzarella
Tagliare le patate a fettine molto sottili. Mettete il pesce spada tra due fogli di pellicola e battete fino ad ottenere delle fette molto sottili.…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 30 min
Polpette di tonno al limone
Ma quanto sono buone le nostre polpette di tonno al limone. Semplicissime da fare risultano davvero irresistibili già al primo boccone. Provatele!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 35 min
Bocconcini di patate con avanzi di salumi e formaggi
Bocconcini di patate con avanzi di salumi e formaggi ovvero il modo migliore per riciclare salumi e/o formaggi che stazionano nel vostro frigorifero…
- Difficoltà media
- Realizzazione 80 min
Crostini patate e prosciutto filanti
Quando vi avanza un po' di verdura, del pane, del formaggio e non sapete cosa farne, basta mettere insieme qualche altro ingrediente per creare, in…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 15 min