Vitello tonnato
Il vitello tonnato trova le sue origini in Piemonte dove viene più famigliarmente chiamato vitel tonnè. Un secondo freddo, ottimo per l'estate!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 70 min
Antipasti e snack
Pesci
Alici gratinate al forno
Le alici gratinate al forno sono un secondo davvero appetitoso. La panatura protegge ed esalta il sapore delle acciughe. un piatto semplice e gustosissimo.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 25 min
Baccalà mantecato con olive
Il baccalà mantecato con olive è una variante cremosa e saporita della classica ricetta, perfetta da spalmare sui crostini di polenta per l'aperitivo!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 50 min
Polpette di tonno e pane
Le polpette di tonno e pane raffermo sono una golosa variante delle classiche polpette di pane, un piatto facile da riciclo che conquista sempre tutti!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 20 min
Friggitelli alle acciughe
Avete mai provato i friggitelli alle acciughe? Sono una ricetta sfiziosa e particolare, che desta sempre un grande successo! Ecco la nostra versione!
- Difficoltà bassa
Friggitelli con ripieno di patate, tonno e capperi
Friggitelli con ripieno di patate, tonno e capperi: un contorno che diventa un secondo! Facili e gustosi ne andrete matti!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 50 min
Involtino di peperoni al tonno
Involtino di peperoni al tonno, un'ottima idea estiva da consumare anche tiepida o fredda, perfetta anche come work food o per un pic-nic.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 75 min
Muffin salati con zucchine e salmone
Muffin salati con zucchine e salmone. Facilissimi da realizzare e davvero golosi.
- Difficoltà bassa
Peperoncini piccanti ripieni di tonno, olive e acciughe
Un involucro esplosivo con un cuore delizioso, vi presentiamo i peperoncini piccanti ripieni di tonno, olive e acciughe.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 47 min
Insalata di tonno, fagioli del purgatorio e cipolle di Tropea
L'insalata di tonno, fagioli del purgatorio e cipolle di Tropea è un piatto antico, semplice ma per il quale l'amore nelle scelte fa la differenza!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 135 min
Aringa golosa
Aringa golosa
- Difficoltà bassa
Crostini pomodoro e acciughe
I crostini pomodoro e acciughe sono sfiziosissimi antipasti da proporre per aprire un bel pranzo a base di pesce. Sono buonissimi oltremodo semplici.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 15 min
Acciughe gratinate
Le acciughe gratinate sono una vera delizia. Si tratta di alici rivestite da un composto di pane ammollato e aromatizzato...una vera delizia!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 33 min
Involtini di acciughe con feta e olive
Gli involtini di acciughe con feta e olive sono perfetti come finger food in un buffet a base di pesce. Sono come le ciliegie: uno tira l'altro! Provate!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 20 min
Peperoncini ripieni di acciughe e cipolline
Peperoncini ripieni di acciughe e cipolline, un antipasto davvero sfizioso da preparare in anticipo nel periodo dei peperoncini e da gustare tutto…
- Difficoltà media
- Realizzazione 47 min