Polpettine di calamari
Polpettine di calamari
- Difficoltà bassa
Antipasti e snack
Sfizi / Molluschi
Raviolotti di brisè ripieni di ricotta e polpa di granchio
Nei raviolotti di brisè ripieni di ricotta e polpa di granchio, i sapori sono perfettamente squilibrati. Squilibrati, sì, perchè se ricotta e polpa di…
- Difficoltà media
- Realizzazione 40 min
Cestini di parmigiano ripieni di insalata di polpo
Mettere un pezzetto di burro in una piccola padellina antiaderente e poi metterci due cucchiai di parmigiano grattugiato. Aspettare che si fonda e…
- Difficoltà media
Cozze fritte
Antipasto sfizioso, un modo alternativo per utilizzare le cozze.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 40 min