Salsa di melanzane alla menta piccante
Salsa di melanzane alla menta piccante ovvero una versione alterantiva del più famoso Baba Ghanouj. Un ricetta insolita che stupirà i vostri ospiti!
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 70 min
Antipasti e snack
Vegana
Ciambotta lucana
La ciambotta, una preparazione d'altri tempi appartenente alla tradizione culinaria lucana. Si tratta di un piatto povero, costituito da sole verdure…
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 60 min
Insalata di arance
L'insalata di arance è proprio una bella e buona idea quando si vuol presentare qualcosa che possa stupire gli ospiti ma che sia anche semplice!
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 15 min
Insalata di melanzane
Se cercate un piatto sfizioso perfetto per una cena estiva, l'insalata di melanzane è ciò he fa per voi! Provatela, è buonissima e molto semplice!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 70 min
Burger di zucchine con maionese vegana, pico de gallo e avocado
Il burger di zucchine costituisce un alimento perfetto da proporre ai vostri amici vegetariani sotto forma di un golosissimo panino! Scoprite la ricetta.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 21 min
Tofu teriyaki
Come non preparare del tofu per i nostri familiari vegetariani? Questo tofu teriyaki li lascerà senza parole! Provate!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 23 min
Ceci tostati
I ceci tostati, non li avevo mai sentiti nominare...o meglio non sapevo che per la loro preparazione fosse necessario un ingrediente speciale che…
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 20 min
Anelli di cipolla fritti
Anelli di cipolla fritti: insuperabili onion rings. Con questa ricetta farai degli anelli di cipolla gustosi e supercroccanti!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 50 min
Crostini con hummus di ceci e dadolata di melanzane
Crostini con hummus di ceci e dadolata di melanzane sono una ricetta per aperitivo, stuzzicante e facile da realizzare. Scopri come farla!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 35 min
Insalata di grano spezzato con prezzemolo e pomodori
Mettete a bagno il bulgur con il doppio del suo volume in acqua: lasciatelo macerare per più di un’ora. Lavate i pomodori e tagliateteli a cubetti.…
- Difficoltà bassa
Carote in padella in agrodolce
Carote in padella in agrodolce: morbide e croccanti allo stesso tempo, un contorno sfizioso e veloce, perfetto anche come antipasto.
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 30 min
Melanzane grigliate alla menta
Le melanzane grigliate alla menta sono un gustoso contorno o antipasto estivo, ottime per un buffet e facilissime da preparare! Scopri la ricetta!
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 20 min
Cecina, farinata di ceci
La cecina o farinata di ceci è una torta salata sottile della tradizione toscana, realizzata con pochi ingredienti, perfetta come antipasto o secondo.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 45 min
Anguria alla griglia
L'anguria alla griglia è una ricetta estiva sfiziosa e originale, da servire come antipasto o come contorno da accompagnare a piatti di carne e pesce.
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 18 min