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Legumi / Arabia Saudita

Falafel di ceci

Falafel di ceci

I falafel sono delle polpette a base di ceci gustose e speziate che si consumano molto spesso in Medioriente prova la ricetta ormai famosa anche in Italia.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 20 min
Zuppa di lenticchie Laadass con patate

Zuppa di lenticchie Laadass con patate

La zuppa di lenticchie Laadass è un piatto marocchino arricchito con verdure. Gustoso e nutriente, piacerà a grandi e piccoli! Scopri dosi e ricetta.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 30 min
Cous cous alla marocchina

Cous cous alla marocchina

Lavate i ceci e lasciateli in ammollo nell'acqua per 24 ore. Tritate le cipolle mondate e tritate e mettetela nel recipiente inferiore dell'apposita…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 150 min
Burghul ai fagioli

Burghul ai fagioli

Il burghul o bulghur o mille altri modi in cui si chiama....non è altro che grano spezzato. Noi in Italia non lo conosciamo affatto, infatti è molto…

  • Difficoltà bassa

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