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Veloce / Arabia Saudita

Salsa cousbareia

Salsa cousbareia

La salsa cousbareia è una ricetta che potrete gustare soprattutto facendo un viaggio nel Medioriente ed perfetta per accompagnare carne o pesce.

  • Difficoltà bassa
Salsa d'aglio

Salsa d'aglio

Bollite anzitutto la patata in acqua salata, poi scolatela e lasciatela raffreddare. Quando è fredda, mondate gli spicchi d'aglio, pestateli nel mortaio…

  • Difficoltà molto bassa
Rqaqat jibneh

Rqaqat jibneh

Il Rqaqat jibneh è un piatto davvero speciale che viene fatto per lo più nei paesi arabi e di certo però è talmente buono che vale la pena provarlo!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 30 min
Baba Ghannouj

Baba Ghannouj

Il baba ghannouj, conosciuto anche come baba ganush, è un piatto famoso in Libano, Siria, Israele e Egitto oltre che in tutta la penisola arabica.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 80 min

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