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Zuppe e minestre

Argentina

Locro con carne

Locro con carne

Mettete i grani di mais in acqua ad ammollarsi per 24 ore. Scolateli e metteteli in pentola con la carne, la pancetta a dadolini, l'osso, la polpa del…

  • Difficoltà bassa
Humita

Humita

Sgranate i chicchi di mais e tritateli. A parte, tritate la cipolla, rosolatela nell'olio, unitevi il peperone a striscioline, rimestate e aggiungete…

  • Difficoltà bassa

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