Curry di melanzane
Il curry di melanzane è un piatto speziato, perfetto per chi ama i sapori orientaleggianti e i piatti leggeri. Prova la nostra ricetta per cucinarlo.
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 20 min
Antipasti e snack
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Involtini primavera
Gli involtini primavera sono un piatto tipico della cucina cinese, una ricetta che con pochi accorgimenti puoi anche cucinare con le tue mani in casa.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 45 min
Gamberi allo zenzero
I gamberi allo zenzero sono un ottima ricetta dal gusto etnico che piacerà a chi ama sperimentare e giocare con gli ingredienti in cucina. Provateli!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 13 min
Insalata di vongole all'orientale
L'insalata di vongole all'orientale è un piatto fresco, gustoso e leggero. Perfetto come antipasto ma anche come secondo piatto, provatelo!
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 20 min
Uova sode morbide alla giapponese
Le uova sode morbide alla giapponese sono una ricetta davvero particolarissima, di quelle che fatta una volta diventerà un vostro asso nella manica!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 16 min
Alette di pollo alla soia
Le alette di pollo alla soia sono davvero ottime e ideali per chi ama farsi stuzzicare dai cibi sfiziosi. Ecco come farle in maniera perfetta!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 50 min
Involtini alla vietnamita
Se amate sperimentare nuovi gusti e vi piacciono i piatti asiatici, non perdete la ricetta degli involtini alla vietnamita, davvero ottimi!
- Difficoltà media
- Realizzazione 90 min
Involtini primavera ripieni di spaghettini di soia
Gli involtini primavera ripieni di spaghettini di soia sono una gustosa variante di quelli più classici. Provate questa ricetta, vi piacerà di certo!
- Difficoltà media
- Realizzazione 45 min
Baba Ghanouj - Crema araba di melanzane
La ricetta del baba ghanouj è davvero di facile realizzazione. Si tratta di una crema di melanzane che in Medio Oriente viene servita come antipasto.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 60 min
Gamberi caramellati
I gamberi caramellati sono una di quelle proposte che vi piacerà al sin dal primo assaggio. Facili e buonissimi, sono perfetti da presentare a cena.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 30 min
Gamberoni all'aglio in salsa piccante
Togliete ai gamberi il guscio ed il filamento scuro, lasciando intatta la coda. Metteteli in una ciotola (non di metallo) con l'aglio. Mescolate e…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 50 min
Gamberoni con arachidi
Lavate e private i gamberi del guscio e delle interiora avendo cura di non staccare la coda. Mescolate in una terrina i gamberi, la cipolla, l'aglio, lo…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 23 min
Involtini libanesi nelle foglie di vite
Sciacquate le foglie di vite e asciugatele bene. Se necessario, immergete le foglie di vite in acqua calda fino a che risultino abbastanza morbide da…
- Difficoltà media
Zucchine all'aglio
Se cercate un contorno semplice e veloce che sia perfetto da abbinare ai piatti di carne o pesce, ecco per voi la ricetta delle zucchine all'aglio.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 25 min
Melanzane in salsa miso
Tagliate la melanzana per il lungo, quindi incidete la polpa creando una graticola, quindi prima in diagonale in un senso e poi in diagonale nel senso…
- Difficoltà bassa