Insalata di peperoni e yogurt in stile indiano
Un insalata di peperoni serita dentro un peperone, tutto crudo e tutto molto fresco.
- Difficoltà molto bassa
Antipasti e snack
Entrate / Low cost / Asia
Uova sode morbide alla giapponese
Le uova sode morbide alla giapponese sono una ricetta davvero particolarissima, di quelle che fatta una volta diventerà un vostro asso nella manica!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 16 min
Alette di pollo alla soia
Le alette di pollo alla soia sono davvero ottime e ideali per chi ama farsi stuzzicare dai cibi sfiziosi. Ecco come farle in maniera perfetta!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 50 min
Insalata di cetrioli e mais
Quest'insalata di cetrioli e mais è una tipica insalata tailandese, buona, molto aromatica e come quasi tutti i piatti tailandesi, molto piccante!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 15 min
Zucchine all'aglio
Se cercate un contorno semplice e veloce che sia perfetto da abbinare ai piatti di carne o pesce, ecco per voi la ricetta delle zucchine all'aglio.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 25 min
Melanzane con yogurt
Sbucciate le melanzane e affettatele molto finemente. Cospargete, ora, una piccola quantità di sale su ciascuna fetta così da far fuoriuscire il…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 40 min
Melanzane in salsa miso
Tagliate la melanzana per il lungo, quindi incidete la polpa creando una graticola, quindi prima in diagonale in un senso e poi in diagonale nel senso…
- Difficoltà bassa
Ravioli al vapore
Realizzate un impasto di acqua e farina, aggiungendo tanto acqua quanta ne serve per ottenere un impasto elastico. Amalgamate la carne con lo sherry,…
- Difficoltà media
- Realizzazione 30 min
Baba Ghannouj
Il baba ghannouj, conosciuto anche come baba ganush, è un piatto famoso in Libano, Siria, Israele e Egitto oltre che in tutta la penisola arabica.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 80 min