Uramaki
Uramaki, scopri come cucinare in casa questi deliziosi bocconcini di sushi, con la nostra ricetta dettagliata farai un figurone con amici e parenti!
- Difficoltà molto elevata
- Realizzazione 102 min
Tutte le ricette
Cereali / Asia
Hosomaki
Hosomaki, l'antica ricetta giapponese originale, segui le nostre facili istruzioni per cucinarla in casa con le tue mani
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 102 min
Riso per sushi
Preparare il riso per sushi è fondamentale per ottenere il sushi perfetto: morbido, ben sgranato e delicatamente appiccicoso. Segui la nostra ricetta.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 45 min
Ravioli cinesi di maiale al vapore
I ravioli cinesi di maiale cotti al vapore sono un classico della tradizione orientale, sono golosi e divertenti da fare in casa con la nostra ricetta.
- Difficoltà media
- Realizzazione 70 min
Riso venere con salmone e zucchine
Scopri come preparare un delizioso riso venere con salmone e zucchine. Una ricetta sana, facile e raffinata per un pasto gustoso. Provala ora!
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 55 min
Riso alla cantonese
Il riso alla cantonese è uno dei primi piatti asiatici tra i più conosciuti e apprezzati anche all'estero. Rifarlo in casa non è per nulla difficile!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 35 min
Riso pilaf
Il riso pilaf è sicuramente il modo più diffuso di cuocere il riso nel mondo. La cottura è per assorbimento, seguite i nostri consigli!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 45 min
Sushi
Cominciate col cuocere il riso: fate bollire dell'acqua adeguatamente salata, versate il riso, coprite con un coperchio, e cuocete fino al completo…
- Difficoltà media
- Realizzazione 55 min
Zuppa con noodle e pesce
In una scodella unite i gamberi e il pesce pulito a pezzi. Aggiungete un cucchiaio di olio di semi, il vino bianco, sale e pepe. Mescolate leggermente,…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 40 min
Nighiri di gamberi
Pensate che fare il sushi fatto in casa sia molto difficile ? Vi sbagliate! Ecco come fare un nighiri di gamberi davvero speciale! Seguite la ricetta!
- Difficoltà media
Risotto arabo con cipolle e lenticchie rosse - Mujadarra
Lavare il riso in acqua fredda finchè l'acqua non risulta limpida. Saranno sufficienti 3 o 4 risciacqui. Ora scolare il riso e stenderlo su un telo e…
- Difficoltà bassa
Riso e germogli di fagiolo
Unite in una casseruola, l'aglio, i cipollotti, la pasta di semi di sesamo, i germogli e l'olio; cuocete per parecchi minuti a calore medio, mescolando…
- Difficoltà molto bassa
Riso e piselli
Riunite in una casseruola il riso e l'acqua; portate a bollore e dopo 10 minuti aggiungete i piselli. Riducete il fuoco al minimo, coprite e cuocete per…
- Difficoltà molto bassa
Riso con fagioli verdi
Cuocete i fagioli in acqua a fuoco moderato per 1/2 ora. Non appena le bucce verdi saliranno in superficie durante la cottura potranno essere estratti…
- Difficoltà bassa
Palau-i-Shahee stufato di carne con carote e riso
Il Palau-i-Shahee è una ricetta asiatica di origine afgana che conquisterà i palati di chi ama sperimentare nuovi piatti ed è molto curioso!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 110 min