Mochi
Mochi piatto tipico giapponese, prova a riprodurre in casa, con le tue mani, questo buonissimo dolce tradizionale della cultura asiatica.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 40 min
Dolci, frutta e dessert
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Dango
Scopri l'incantevole mondo dei dango, deliziosi dolci giapponesi a base di mochi, preparati con riso glutinoso e amati in tutto il Giappone.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 36 min
Cream tart facile da tagliare
La cream tart facile da tagliare è composta da basi di pasta biscotto, farcia di delicata crema chantilly e decorata con frutta fresca e fiori eduli
- Difficoltà elevata
- Realizzazione 68 min
Dorayaki
I dorayaki sono dei golosi dolcetti giapponesi famosi in tutto il mondo. Scopriamo insieme la ricetta per preparali in casa in modo facile e veloce!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 32 min
Banane fritte alla cinese
Le banane fritte alla cinese fatte in casa, vediamo come le prepara Vikuzza_In_Cucina.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 40 min
Sorbetto di Pistacchio - Pista Kulfi
Una ricetta sufficientemente facile, basta un po' di attenzione alla preparazione del latte. E' senza uova o panna liquida e vi assicuro che è…
- Difficoltà media
Budino Birmano
Dopo avere tenuto a mollo per 3 ore la polpa della noce di cocco nel latte bollente, filtratela e strizzatela bene con una garza per estrarne tutto il…
- Difficoltà media
- Realizzazione 220 min
Halwa di Carote
. Mondate e tritate le carote. Mettete il latte in un tegame e fate cuocere per 30 minuti a fuoco basso fino a ridurlo di quasi la metà. Aggiungete al…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 75 min
Dolce arabo Kunafa
Per il ripieno mettere in un pentolino zucchero, farina e 100 g di latte. Mescolare per amalgamare perfettamente e sciogliere tutti i grumi. Metterlo…
- Difficoltà media
Budino di farina di riso
Spellate e sminuzzate la frutta secca. Miscelate la farina al latte e continuate a mischiare fino ad ottenere un composto morbido ed omogeneo. Cuocete a…
- Difficoltà molto bassa
Kheer
Lavate e scolate il riso, quindi immergetelo in ½ tazza d’acqua per ½ ora. Bollite il riso nella stessa acqua fino a quando tutta l’acqua sia evaporata.…
- Difficoltà molto bassa
Halva al semolino
Bollite lo zucchero e l’acqua insieme per 5 minuti. Scaldate, ora, il burro e il semolino e mescolate a fuoco lento fino a che il composto diventi…
- Difficoltà molto bassa
Halva di carote
Pulite e grattugiate le carote, scaldate il latte portandolo ad ebollizione e aggiungetevi le carote. Cuocete fino a quando il liquido sia quasi…
- Difficoltà molto bassa
Ciambelle al cucchiaio
Sbucciate le patate, tagliatele a pezzetti e bollitele. Rimuovetele, quindi dall’acqua e schiacciatele. Aggiungetevi, ora, la farina, il lievito e…
- Difficoltà molto bassa
Budino di riso nero
Sciacquate il riso completamente per 2 minuti sotto l'acqua corrente. Scolatelo bene. Mettete 5 tazze d'acqua, il riso e le foglie di pandan in una…
- Difficoltà molto bassa