Anatra con salsa piccante all'arancia
L'anatra con salsa piccante all'arancia è un piatto molto saporito, perfetto per chi vuole stupire i propri ospiti con qualcosa di saporito e di classe!
- Difficoltà media
- Realizzazione 150 min
Tutte le ricette
Oca e anatra / Asia
Anatra al curry
Tagliate l'anatra in pezzi di 2 cm. Scaldate l'olio in un wok o in una padella antiaderente, quindi aggiungetevi al pasta di curry lontano dal fuoco e…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 35 min
Anatra al sesamo in padella
Tagliate i petti d'anatra a pezzi regolari di 2 cm. In una wok o una padella antiaderente, scaldate i due tipi di olio e rosolatevi l'aglio sbucciato e…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 25 min
Brodo di pollo, manzo, maiale e anatra
Sciacquate le ossa fino a che l'acqua sia limpida, metteteli in una grossa casseruola con tanta acqua fredda da ricoprirle e portate ad ebollizione.…
- Difficoltà molto bassa
Anatra laccata
Appendere l'anatra per il collo per una notte. Mescolare il sale, bruciato a parte in una padella, con il pepe e splamare l'anatra dentro e fuori.…
- Difficoltà molto bassa