Minestra fredda di yogurt iraniana
Una minestra fredda allo yogurt tipica della cucina iraniana. Fenomenale per l'estate quando abbiamo tutti bisogno di nutrirci con alimenti leggeri e…
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 15 min
Verdura e ortaggi / Asia
Una minestra fredda allo yogurt tipica della cucina iraniana. Fenomenale per l'estate quando abbiamo tutti bisogno di nutrirci con alimenti leggeri e…
La crema di pomodoro è una ricetta semplice e deliziosa, l'ideale per una cena estiva in cui si vuol restare leggeri, rinfrescandosi. Provatela subito!
Se amate i piatti speciali, non perdete il fugadh di zucca. Una portata molto gustosa e apetitosa, perfetta per le cene autunnali. Seguite la ricetta!
La zuppa sabra chiamata anche Marak chemdat haaretz è una ricetta ebraica molto buona, un piatto tradizionale di questa terra meravigliosa. Provatela!
Ecco per voi una grande ricetta internazionale che viene da lontano: zuppa di verdura mista Shorwa minestra afghana, ideale per chi ama i pasti caldi.
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Mettete l'acqua ed il sale in una casseruola e portate a bollore. Aggiungete le carote, la patata e lacipolla, coprite e fate sobbollire per 10/15…
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Tritate finemente le verdure. Scaldate il burro in una padella e fatevi soffriggere la cipolla tritata, lo zenzero, l'aglio e le verdure. Soffriggete la…