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Secondi piatti

Australia

Filetto di canguro

Filetto di canguro

Per preparare la marinata, schiacciate la foglia d’alloro o polverizzatela in un macinino elettrico. Mettete la foglia d’alloro nell’aceto di vino rosso…

  • Difficoltà media
Costine d’agnello

Costine d’agnello

Per preparare la marinata, miscelate gli ingredienti insieme. Se usate del burro chiarificato, scioglietelo prima in un piccolo pentolino a fuoco…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 60 min

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