Pollo alla paprika con gnocchi
Tagliate il pollo in pezzi e tritate finemente la cipolla. In una casseruola, fate fondere e scaldare il burro e soffriggetevi il pollo e la cipolla…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 40 min
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Pollo, tacchino e faraona / Austria
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Gefuelltes Brathuhn - Pollo arrosto ripieno
Lavate il pollo e fiammeggiatelo per rimuovere l'eventuale peluria residua. Frizionatelo dentro e fuori con sale, rosmarino e mezzo cucchiaino di…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 65 min
Tacchino con ripieno di castagne
Incidete la pelle delle castagne e bollitele per 15 minuti in acqua salata, quindi sbucciatele quando sono ancora calde. Pulite e preparate il tacchino,…
- Difficoltà molto bassa