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Secondi piatti

Caldi / Austria

Gulash

Gulash

Il gulash è una zuppa di patate e carne molto saporita di origine ungherese. Provate questa ricetta molto saporita e profumata.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 105 min
Kuemmelfleish - Maiale al cumino

Kuemmelfleish - Maiale al cumino

Il Kuemmelfleish - Maiale al cumino è una ricetta deliziosa che prevede insoliti abbinamenti e che vi piacerà di certo. Provatela, la rifarete!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 45 min
Gefuelltes Brathuhn - Pollo arrosto ripieno

Gefuelltes Brathuhn - Pollo arrosto ripieno

Lavate il pollo e fiammeggiatelo per rimuovere l'eventuale peluria residua. Frizionatelo dentro e fuori con sale, rosmarino e mezzo cucchiaino di…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 65 min
Paprikalamm - Agnello alla paprika

Paprikalamm - Agnello alla paprika

Paprikalamm ovvero l'agnello stufato e aromatizzato con una deliziosa salsa alla paprika, in stile austriaco.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 80 min
Bistecche Vienna antica

Bistecche Vienna antica

Come sono le bistecche Vienna antica? Buonissime! Scoprite qui la ricetta e provate a farla appena possibile, il risultato sarà eccellente!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 35 min
Pollo alla paprika con gnocchi

Pollo alla paprika con gnocchi

Tagliate il pollo in pezzi e tritate finemente la cipolla. In una casseruola, fate fondere e scaldare il burro e soffriggetevi il pollo e la cipolla…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 40 min

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