Ricette di secondi piatti caldi | Austria

Bistecche Vienna antica

Come sono le bistecche Vienna antica? Buonissime! Scoprite qui la ricetta e provate a farla appena possibile, il risultato sarà eccellente!

Il Kuemmelfleish - Maiale al cumino è una ricetta deliziosa che prevede insoliti abbinamenti e che vi piacerà di certo. Provatela, la rifarete!

Paprikalamm ovvero l'agnello stufato e aromatizzato con una deliziosa salsa alla paprika, in stile austriaco.

Tagliate il pollo in pezzi e tritate finemente la cipolla. In una casseruola, fate fondere e scaldare il burro e soffriggetevi il pollo e la cipolla…

Lavate il pollo e fiammeggiatelo per rimuovere l'eventuale peluria residua. Frizionatelo dentro e fuori con sale, rosmarino e mezzo cucchiaino di…

Il gulash è una zuppa di patate e carne molto saporita di origine ungherese. Provate questa ricetta molto saporita e profumata.

Gefüllte paprika ovvero i peperoni farciti cotti in umido, ricetta austriaca molto saporita e gustosa.