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Zuppe e minestre

Caldi / Austria

Gulash

Gulash

Il gulash è una zuppa di patate e carne molto saporita di origine ungherese. Provate questa ricetta molto saporita e profumata.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 105 min
Leberknödel

Leberknödel

Tagliare 2 o 3 panini raffermi e farli ammorbidire in acqua, passarli al tritacarne con 100-200 g di fegato di manzo. Imbiondire una cipolla e del…

  • Difficoltà bassa
Griessnockerlsuppe

Griessnockerlsuppe

Griessnockerlsuppe significa esattamente ciò che potete vedere: gnocchi di semolino in brodo. Il brodo di carne e gli gnocchi sono una preparazione…

  • Difficoltà bassa
Gnocchetti di burro

Gnocchetti di burro

Gli gnocchetti di burro sono una delle tante versioni austriache degli gnocchi, un primo piatto davvero sostanzioso, molto gustoso e saporito, servito…

  • Difficoltà molto bassa

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