
Frittelle dolci
Frittelle dolci
- Difficoltà bassa
Fritti / Basilicata
Frittelle dolci
Preparare una pastella di acqua e farina. Immergervi uno a uno i fichi e friggere in olio bollente. Quando si gonfiano e la pastella è dorata,…
Impastare la farina con la sugna, aggiungendovi un bicchiere d'acqua e farla riposare per circa un'ora. Quindi preparare una sfoglia sottile con le…