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Spaghetti di Maratea
Difficoltà
molto bassa
Realizzazione
15 min
Cavatelli con la cicerchia
Difficoltà
molto bassa
Realizzazione
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Tagliatelle e fagioli
Difficoltà
media
Tagliatelle del compare
Difficoltà
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Orecchiette alla materana
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Fusilli alla salsiccia
Difficoltà
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60 min
Fusilli con calamaretti al peperoncino
Difficoltà
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Realizzazione
50 min
Fusilli al sughetto di baccalà
Difficoltà
molto bassa
Realizzazione
25 min
Strangolapreti alla potentina
Difficoltà
bassa
Orecchiette con le rape
Difficoltà
molto bassa
Fusilli con mollica
Difficoltà
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Cavatelli e cime di rapa
Difficoltà
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Fusilli alla rafanata
Difficoltà
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Mischiglio della Contea di Chiaromonte e marchesati di Calvera, Fardella, Teana
Difficoltà
bassa
Farro e salsiccia lucanica
Difficoltà
molto bassa
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