Zucca stufata
Tagliate la zucca a metà, rimuovete la buccia ed i semi, lavatela in acqua fredda. A questo punto tagliatela a striscioline e stufatela in padella con…
- Difficoltà molto bassa
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Purea di zucca e patate
Lavate la zucca senza buccia e semi, tagliatela a pezzetti e lessatela. Bollite e schiacciate le patate. Ora schiacciate anche la zucca e miscelatela…
- Difficoltà molto bassa
Carote stufate con mele
Tagliate a tocchetti le carote crude sbucciate, aggiungetevi il burro, un po’ d’acqua e fate stufare. Un quarto d'ora circa prima del termine della…
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 40 min
Carote stufate con riso
Le carote stufate con il riso sono un buon piatto leggero ma gustoso ideale per chi vuole gustare qualcosa di salutare. Ecco la ricetta facilissima.
- Difficoltà molto bassa
Carote zapiankanka (sformato al forno) con formaggio spalmabile
Bollite le carote in acqua salata e tagliatele a pezzettini. Rimuovete la crosta dal pane bianco raffermo e lasciatelo in ammollo nel latte, quindi…
- Difficoltà molto bassa
Zucca al forno con uova
Il piatto perfetto per una cena in famiglia? La zucca al forno con uova è perfetta, provatela perché è davvero eccezionale!
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 50 min
Frittelle di zucca
Sbucciate la zucca, bollitela e schiacciatela. Aggiungete alla zucca il lievito, le uova, la farina ed amalgamate gli ingredienti. Mettete l’impasto in…
- Difficoltà molto bassa
Cipolle sott’aceto
Sbucciare le cipolle, tritare la cipolla più grossa e tagliare le più piccole in due. Mettere le cipolle in una casseruola smaltata, aggiungere…
- Difficoltà molto bassa
Insalata di pomodoro con formaggio
Tagliare i pomodori a dischi. Sbucciare e tritare finemente gli spicchi d’aglio. Cospargere i pomodori con aglio sminuzzato, sale e pepe. Sminuzzare il…
- Difficoltà molto bassa
Insalata di funghi
Sfregare e ripulire i funghi, rimuovere la pellicola leggera dalla cappella. Lavare i funghi aggiungere dell’acqua calda fino a ricoprirli, aggiungere…
- Difficoltà molto bassa