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Contorni e accompagnamenti

Bielorussia

Zucca stufata

Zucca stufata

Tagliate la zucca a metà, rimuovete la buccia ed i semi, lavatela in acqua fredda. A questo punto tagliatela a striscioline e stufatela in padella con…

  • Difficoltà molto bassa
Purea di zucca e patate

Purea di zucca e patate

Lavate la zucca senza buccia e semi, tagliatela a pezzetti e lessatela. Bollite e schiacciate le patate. Ora schiacciate anche la zucca e miscelatela…

  • Difficoltà molto bassa
Carote stufate con mele

Carote stufate con mele

Tagliate a tocchetti le carote crude sbucciate, aggiungetevi il burro, un po’ d’acqua e fate stufare. Un quarto d'ora circa prima del termine della…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 40 min
Carote stufate con riso

Carote stufate con riso

Le carote stufate con il riso sono un buon piatto leggero ma gustoso ideale per chi vuole gustare qualcosa di salutare. Ecco la ricetta facilissima.

  • Difficoltà molto bassa
Frittelle di zucca

Frittelle di zucca

Sbucciate la zucca, bollitela e schiacciatela. Aggiungete alla zucca il lievito, le uova, la farina ed amalgamate gli ingredienti. Mettete l’impasto in…

  • Difficoltà molto bassa
Cipolle sott’aceto

Cipolle sott’aceto

Sbucciare le cipolle, tritare la cipolla più grossa e tagliare le più piccole in due. Mettere le cipolle in una casseruola smaltata, aggiungere…

  • Difficoltà molto bassa
Insalata di pomodoro con formaggio

Insalata di pomodoro con formaggio

Tagliare i pomodori a dischi. Sbucciare e tritare finemente gli spicchi d’aglio. Cospargere i pomodori con aglio sminuzzato, sale e pepe. Sminuzzare il…

  • Difficoltà molto bassa
Insalata di funghi

Insalata di funghi

Sfregare e ripulire i funghi, rimuovere la pellicola leggera dalla cappella. Lavare i funghi aggiungere dell’acqua calda fino a ricoprirli, aggiungere…

  • Difficoltà molto bassa

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