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Secondi piatti

Maiale / Bielorussia

Kałduny

Kałduny

Il kałduny è una ricetta tipica delle Bielorussia, molto gustosa che piacerà a tutta la famiglia. Segnate gli ingredienti e provateci subito, ottima!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 45 min
Cotolette con funghi alla contadina

Cotolette con funghi alla contadina

Tagliate il maiale (meglio se la punta) in pezzetti, lasciando l’osso in ciascun pezzo, pestate la carne ed aggiungetevi il sale. Preparate il ripieno…

  • Difficoltà molto bassa
Cavolo stufato – fatto in casa

Cavolo stufato – fatto in casa

Tagliate il cavolo in striscioline e stufatelo fino a metà cottura aggiungendo del brodo (200 o 300 g per 1 kg di cavolo), il lardo e il concentrato di…

  • Difficoltà molto bassa
Maialino da latte arrosto

Maialino da latte arrosto

Il maialino da latte viene arrostito intero o può essere tagliato a metà. Quando il maialino è arrostito intero, è necessario tagliare la colonna…

  • Difficoltà molto bassa

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