Lingua fritta in pastella
Lavate la lingua e bollitela fino a cottura ultimata. Trasferitela, quindi, in acqua fredda, rimuovete la pelle e tagliatela ad anelli. Miscelate la…
- Difficoltà molto bassa
Secondi piatti
Vitello e manzo / Bielorussia
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Stufato di cuore di manzo con verdure
Pulite e lavate il cuore, tagliatelo in pezzi, infarinateli e fate soffriggere finché cambi colore e diventi croccante. Trasferite i pezzi di cuore in…
- Difficoltà molto bassa
Stufato di manzo alla contadina
Lo stufato di manzo alla contadina è un secondo piatto molto saporito, perfetto per chi vuole portare a tavola una pietanza rustica e gustosa!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 80 min
Stufato di carne e mele
Soffriggete la carne tagliata a pezzi in una padella con il lardo. Trasferite la carne in una casseruola con il fondo spesso, alternando uno strato di…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 110 min
Bitočki bielorusso
Il Bitočki bielorusso è la classica polpettea che si fa in quella zona del mondo. Molto semplice da fare e decisamente saporita vi piaceranno!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 25 min