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Secondi piatti

Vitello e manzo / Bielorussia

Stufato di manzo alla contadina

Stufato di manzo alla contadina

Lo stufato di manzo alla contadina è un secondo piatto molto saporito, perfetto per chi vuole portare a tavola una pietanza rustica e gustosa!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 80 min
Bitočki bielorusso

Bitočki bielorusso

Il Bitočki bielorusso è la classica polpettea che si fa in quella zona del mondo. Molto semplice da fare e decisamente saporita vi piaceranno!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 25 min
Stufato di carne e mele

Stufato di carne e mele

Soffriggete la carne tagliata a pezzi in una padella con il lardo. Trasferite la carne in una casseruola con il fondo spesso, alternando uno strato di…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 110 min
Stufato di cuore di manzo con verdure

Stufato di cuore di manzo con verdure

Pulite e lavate il cuore, tagliatelo in pezzi, infarinateli e fate soffriggere finché cambi colore e diventi croccante. Trasferite i pezzi di cuore in…

  • Difficoltà molto bassa
Lingua fritta in pastella

Lingua fritta in pastella

Lavate la lingua e bollitela fino a cottura ultimata. Trasferitela, quindi, in acqua fredda, rimuovete la pelle e tagliatela ad anelli. Miscelate la…

  • Difficoltà molto bassa

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