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Caldi / Brasile

Feijoada

Feijoada

La feijoada è uno dei piatti più conosciuti della cucina brasiliana, probabilmente quello più famoso e rappresentativo.

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 70 min
Cavolo verde alla brasiliana

Cavolo verde alla brasiliana

In una casseruola fate sobbollire gli spicchi d’aglio interi in acqua per 5 minuti, quindi scolateli (questa operazione addolcirà il sapore forte…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 70 min

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