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Altre carni / Calabria

Coniglio alla cacciatora

Coniglio alla cacciatora

Il coniglio alla cacciatora è un secondo piatto di carne appetitoso che fa parte della tradizione culinaria casalinga. Scopri qui dosi e procedimento.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 65 min
Capretto alla calabrese

Capretto alla calabrese

Condite il dorso, le spalle e i cosciotti del caprettino con sale e avvolgeteli in sottili fette di lardo. Disponete i pezzi di carne in una teglia unta…

  • Difficoltà bassa

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