Peperoncini ripieni con crema di tonno
Peperoncini ripieni con crema di tonno: ricetta tipica calabrese, perfetti per essere conservati sott'olio e deliziosi da portare in tavola anche in inverno!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 47 min
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Finocchi stufati
I finocchi stufati sono uno di quei classici piatti che finché non si assaggia non si può capirne la bontà! Ecco la nostra ricetta per farli ottimi!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 40 min
Cipolle di Tropea gratinate
Le cipolle di Tropea gratinate sono un contorno al forno dalla croccante panatura, ottime per accompagnare carne, pesce o formaggi! Scopri la ricetta.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 65 min
Insalata di cipolle alla tropeana
L'insalata di cipolle alla tropeana è la tipica insalata che troverete se avrete la possibilità di fare una capatina a Tropea e dintorni. Ovviamente la…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 20 min
Insalata di finocchi
Pulite i finocchi lavateli bene sotto l' acqua corrente e divideteli in spicchi. Tagliate ogni spicchio a fettine, condite con il sale, l'olio e aceto.…
- Difficoltà molto bassa
Melanzane alle noci e mandorle
Le melanzane alle noci e mandorle sono un contorno molto interessante e sfizioso perfetto per chi vuole portare a tavola un piatto molto particolare!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 30 min
Olive e patate
Le olive e patate sono un ottimo contorno, semplice e veloce, ideale da realizzare quando avete ospiti improvvisi a cena. Provate questa ricetta!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 35 min
Rape saltate
Pulite le rape e lessatele. Quando sono cotte, scolatele e strizzatele. In una padella versate l' olio, mettete l' aglio sbucciato, il peperoncino a…
- Difficoltà bassa
Cardi fritti
Pulite i cardi conservandoli, una volta puliti, in acqua acidulata con limone affinché non anneriscano. Intanto mettete sul fuoco una pentola con acqua…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 30 min