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Grandi classici / Calabria

Licurdia

Licurdia

Licurdia, un nome che sa d'altri tempi, che sa di parole antiche quanto la tradizione gastronomica sulla quale si basano. Si tratta di una…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 55 min
Braciole al sugo

Braciole al sugo

C'è chi le chiama braciole, chi li chiama involtini...di sicuro c'è che il gusto non manca mai! Soprattutto quando sono cotti lungamente e lentamente…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 80 min
Marmellata di peperoncini rossi

Marmellata di peperoncini rossi

La marmellata di peperoncini rossi: un vero must per chi ama la cucina dai sapori forti. Noi ce ne siamo innamorati una volta di ritorno dalla nostra…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 47 min
Maccheroni al ferretto con sugo di scampi

Maccheroni al ferretto con sugo di scampi

Questa è una grande ricetta della tradizione: maccheroni al ferretto con sugo di scampi: una primo piatto buonissimo che piace a tutti!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 20 min

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