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Casatiello

Casatiello

A Napoli Pasqua è anche casatiello, non sapete cosa sia? Non vi resta che scoprirlo insieme a noi in questo video e non potrete più farne a meno!

  • Difficoltà media
Spaghetti aglio e olio alla napoletana

Spaghetti aglio e olio alla napoletana

Un piatto sciuè sciuè come si direbbe da quelle parti! Gli spaghetti aglio e olio alla napoletana sono un piatto favoloso , davvero ottimo, da provare!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 15 min
Pasta e fagioli alla napoletana

Pasta e fagioli alla napoletana

Pasta e fagioli alla napoletana: un piatto della tradizione facilissimo da preparare dalle mille varianti, provate questa, vedrete che soddisfazione!

  • Difficoltà bassa
Melanzane fritte

Melanzane fritte

Che bontà le melanzane fritte! Una ricetta semplice e generosa ma terribilmente saporita! L'unico neo è che sono troppo buone, vi conviene farne tante

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 11 min
Spaghetti alla caprese

Spaghetti alla caprese

Gli spaghetti alla caprese sono un primo piatto dal gusto eccezionale perfetto per chi vuole portare a tavola un primo piatto gustoso ma veloce!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 20 min
Uova al purgatorio

Uova al purgatorio

Le uova al purgatorio sono un piatto davvero saporito, perfetto anche se avete da riciclare del sugo avanzato! Provate questa ricetta facile e veloce!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 10 min
Zuppa di cozze

Zuppa di cozze

La zuppa di cozze è un caposaldo della cucina partenopea. Fatela per gli amici o per la famiglia, sarà di sicuro un gran successo! Ecco la ricetta

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 40 min
Zuppa di fagioli campana

Zuppa di fagioli campana

La zuppa di fagioli campana è un grande classico di questa regione che come sempre con pochi ingredienti riesce a portare tavola piatti eccezionali!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 140 min
Penne con salsa al basilico

Penne con salsa al basilico

Le penne con salsa al basilico sono un primo piatto estivo molto semplice e gustoso. La presenza di questa pianta aromatica lo rende profumatissimo!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 40 min
Cianfotta napoletana

Cianfotta napoletana

Avete mai provato la ricetta della cianfotta napoletana? Una ricetta di origine contadina e decisamente molto molto saporita. Provate questa versione!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 80 min
Rustici con la ricotta

Rustici con la ricotta

I rustici con la ricotta sono uno street food tipico napoletano. Provate questa ricetta che ci è stata data da un maestro pasticcere, verranno ottimi!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 65 min
Melanzane in agrodolce

Melanzane in agrodolce

Le melanzane in agrodolce possono essere sia un antipasto sfizioso che un contorno gustoso. Provate a realizzarle, non potrete più farne a meno!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 25 min
Zuppa di patate e fagioli alla morconese

Zuppa di patate e fagioli alla morconese

La zuppa di patate e fagioli alla morconese ovvero come la fanno a Morcone, comune del beneventano collocato nell'entroterra campano. Si tratta di un…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 50 min
Vermicelli alla napoletana

Vermicelli alla napoletana

Vermicelli alla napoletana, quando la fantasia e la creatività, in questo caso tutte napoletane, riescono a dar vita ad un primo piatto davvero…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 17 min
Trippa alla napoletana

Trippa alla napoletana

Siete stati a Napoli ed avete mangiato la trippa in Via Nazionale alla Vera Napoli? Vi siete innamorati di quella trippa fantastica, fresca e gustosa?…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 60 min

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