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Campania

Struffoli

Struffoli

Gli struffoli sono dei tradizionali dolcetti napoletani che non possono mancare durante le festività natalizie! Scopri dosi e ricetta per prepararli.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 55 min
Pasta e fagioli con le cozze

Pasta e fagioli con le cozze

La pasta e fagioli con le cozze è un piatto tipico campano, ricco di profumi e di sapori che è amato da tutti. Provate questa ricetta squisita!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 60 min
Melanzane a funghetto

Melanzane a funghetto

Le melanzane a funghetto sono un contorno eccellente per i secondi di carne. Sono saporite e piacciono a tutti, per questo motivo fatene tante!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 50 min
Zucchine alla scapece

Zucchine alla scapece

Le zucchine alla scapece sono un contorno fresco ed estivo, sono adatte ad accompagnare grigliate di carne e pesce. Davvero ottime e versatili!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 18 min
Migliaccio con gocce di cioccolato

Migliaccio con gocce di cioccolato

Il migliaccio con gocce di cioccolato è una golosa variante del tipico dolce napoletano a base di semolino. Scopri la ricetta per prepararlo a casa!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 100 min
Struffoli senza glutine

Struffoli senza glutine

Gli struffoli senza glutine sono una variante dei tipici dolcetti napoletani che si preparano per le feste di Natale, realizzata con un mix di farine.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 30 min
Mezze maniche con fiori di zucca e provola

Mezze maniche con fiori di zucca e provola

Le mezze maniche con fiori di zucca e provola sono il piatto perfetto in una bella sera d'estate! Si fanno velocemente e piacciono a tutti, provatele!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 22 min
Zuppa di cozze

Zuppa di cozze

La zuppa di cozze è un caposaldo della cucina partenopea. Fatela per gli amici o per la famiglia, sarà di sicuro un gran successo! Ecco la ricetta

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 40 min
Salsicce al pomodoro

Salsicce al pomodoro

Piccole e gustose le salsicce al pomodoro napoletane sono poco speziate e si prestano benissimo a diverse realizzazioni. Provate la nostra ricetta!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 37 min
Genovese di polpo

Genovese di polpo

Che buona la genovese di polpo! Un grande piatto da fare la domenica ma anche i giorni in cui si ha voglia di un piatto estremamente saporito!

  • Difficoltà bassa
Melanzane fritte

Melanzane fritte

Che bontà le melanzane fritte! Una ricetta semplice e generosa ma terribilmente saporita! L'unico neo è che sono troppo buone, vi conviene farne tante

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 11 min
Parmigiana di melanzane semplice

Parmigiana di melanzane semplice

Nessuno può resistere alla nostra parmigiana di melanzane semplice. Semplice a farsi ma ancora di più a sparire in un secondo. Provate la ricetta!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 60 min
Spaghetti alla Gennaro

Spaghetti alla Gennaro

Gli spaghetti alla Gennaro sono una ricetta popolare napoletana portata alla ribalta perchè inserita in un libro di ricette della famiglia di Totò.

  • Difficoltà bassa

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